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- 风 干 牛 肉一 背景特点内蒙古牛肉干是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰
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- 特色面食小吃馅饼香酥焙子烧麦肉夹馍包子油条培训配方无保留
- 馅 饼馅饼一．馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特，适应了现代人讲究营养饮食的追求，种类新颖，甜香、咸香、肉香、
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- 手 抓 羊 肉一．“手把羊肉”是内蒙古著名的民族传统菜。用羊肉烹制而成，因羊肉块大，就餐时须用手撕而食，故得名。极具民族特
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- 稍卖培训一．稍卖来历 稍卖的由来—相关典故，稍卖一词的来历，有多种说法，一种是：早年的稍卖在茶馆出售，食客一边喝浓酽俨的
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- 烤全羊全套班 一．烤全羊的来历 烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味形俱全，别有
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- 酱牛肉系列一 背景特点酱牛肉香味纯正，五香浓郁，咸中透香，工艺是煮、煨。酱牛肉，是一道牛肉食品。属于清真食品，酱牛肉主要
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- 羊 杂 汤一 背景特点 羊肉汤能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，尤其在冬季，那就是羊肉。羊肉的味道甘而不腻所以冬天吃羊肉，
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- 饸饹面培训 一 背景特点 饸饹面[hé lé miàn]（市面上又称合罗面）是一种中国汉族传统特色面食之一，制作者用饸饹床子（做饸饹
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- 香酥焙子 一 背景特点焙子是呼和浩特地区特有的小吃，是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和
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